Как выглядит Суперкубок в Нью-Джерси? Наверное, вас забьют у Chili’s
Немного попробовать к югу от границы, в самом центре Джерси? Что за город.
Репутация НФЛ как «лиги без веселья» снова укрепилась, когда в прошлом месяце стало известно, что на стадионе MetLife в преддверии Суперкубка этого года будет запрещено кататься на хвосте. К счастью для местных жителей, принимающий город Ист-Резерфорд, 258-й по численности населения муниципалитет Нью-Джерси, является рассадником гостеприимства, и мы потратили несколько минут в Интернете, выслеживая самое лучшее место, где потенциальные любители приключений могут принять участие в большой игре - Самый модный бар в Ист-Резерфорде с видом на стадион: Chili's, на шоссе 17.
«Речь идет о том, чтобы люди чувствовали себя особенными», - сказал генеральный директор Тайлер Руссоман, когда его спросили, в чем секрет успеха его местоположения. Что касается игрового дня, он намекнул на цены «счастливого часа» в течение всего дня, но в отличие от героя Суперкубка III Джо Намата, он не дал никаких гарантий. Он добавил: «Мы, очевидно, укомплектовываем кадры и следим за тем, чтобы у нас было достаточно еды, людей, алкоголя и всего прочего».
Следующее воскресенье обещает стать кульминацией полжизни работы господина. Руссоман. 34-летний мужчина из Ливингстона, штат Нью-Джерси, работает в Chili’s 16 лет, с тех пор, как он был назойливым первокурсником, изучая ресторанный и гостиничный менеджмент в университете Фарли Дикинсона. А пока он просто пытается сохранять рассудительность.
«Мы слышим разные истории, - сказал он. «Некоторые люди говорят:« О, это будет самое загруженное время в твоей жизни, и ты будешь раздавлен ». А потом я заставил других людей сказать:« О, ну, знаешь, может быть, не так много как и ожидалось ».
Как бы много людей ни оказалось, никого не должно удивлять, если в конечном итоге они увидят пару знаменитостей. «У нас действительно есть знаменитости, хотя теперь это больше ветераны и старожилы», - сказал генеральный менеджер, сославшись на экс-гигантов Шона Ландета, Стивена Бейкера и Оттиса Андерсона. Увы, «[квотербек Jets] Марк Санчес переходит в другой ресторан Chili’s, в котором я работал в Восточном Ганновере».
Руссоман работает в ресторане East Rutherford’s Chili’s около года. По его словам, за это время он руководил капитальным ремонтом руководства и персонала. Многие завсегдатаи его аплодировали: «Я люблю их новые игристые маргариты с гранатом», - восторженно отзывается пользователь Yelp Тереза В. из Резерфорда. Но есть еще и те, кого еще предстоит завоевать: «Я чувствую, что это место изменилось», - пишет Йелпер Эшли Г. из Кирни.
«Изменения есть всегда. Это ресторан, - ощетинился мистер Руссоман. С другой стороны, он настаивал, что есть одна вещь, которая никогда не изменится: то, что заказывают местные жители. «Мы всегда придерживаемся наших основных задач и нашей основной культуры», - сказал он. «Это то место, где можно попробовать ребрышки и фахитас».
На этом этапе разговора мы признались, что никогда не пробовали знаменитые ребрышки со спины чили. Г-н Руссоман практически повесил трубку. «Какого черта вы ждете?» - отругал он. «Они действительно хороши!»
комментариев